Cream Corn Soup

Bahan:

- jagung 1,5 kg

- ayam 250 gram

- sosis 4 pcs

- susu 100ml

- daun seledri

- tepung maizena

- air secukupnya

Cara membuat:

1. Pipil jagung lalu blender hingga halus

2. Rebus air hingga mendidih

3. Masukkan jagung yang sudah diblender ke dalam air mendidih

4. Iris bawang putih dan bawang merah

5. Pisahkan ayam dengan tulangnya, lalu blender hingga halus

6. Iris sosis dengan ketebalan yang kamu inginkan

7. Tumis bawang putih dan bawang merah

8. Masukkan ayam yang sudah diblender masak hingga masak

9. Masukkan sosis yang sudah diiris

10. Setelah ayam dan sosis ditumis lalu masukkan kedalam air yang sudah tercampur jagung yang sudah diblender

11. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengar air sebelumnya agar tercampur rata dengan cream

12. Masukkan susu, garam dan lada

13. Aduk rata

Waffle roti

Bahan:

- 2 lembar roti tawar

- 1 lembar daging burger

- 1 lembar keju cheddar

- mentega

Cara membuat:

1. Oles roti dengan mentega dikedua sisi roti

2. Letakkan daging burger susul dengan keju cheddar di atas roti yang sudah di oles dengan mentega tadi.

3. Lalu ditutup lagi dengan roti

4. Panggang menggunakan cetakan waffle

5. Sajikan, bisa dimakan dengan saos, sesuai selera.

Cara membuat waffle

Waffle, siapa sih yang tidak tergiur perpaduan renyah dan lembut cemilan ini? Hidangan yang dikenal berasal dari Belgia, Eropa ini sangat menggoda. Rasanya gurih dan legit membuat kamu susah buat nggak jatuh cinta.

Sayangnya waffle di Indonesia masih termasuk santapan yang dijual hanya di tempat-tempat khusus, seperti kafe dan restoran. Jika membelinya di tempat-tempat tertentu itu, wajar kalau harganya akan sedikit menguras isi kocekmu. Sesekali mungkin tak apa-apa. Tapi kalau lagi “ngidam” di tanggal tua harus gimana? Don't worry about it, selagi punya cetakan waffle, kamu bisa membuat waffle sendiri. Caranya mudah aja kok, check it out guys. 

Basic Belgian Waffle

Bahan untuk membuatnya:

• 150 gram tepung terigu serba guna
• 1 sdm gula pasir
• 1 butir telur besar
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Baking Powder
• 240 ml susu cair
• 50 gram mentega dicairkan

Cara untuk membuatnya:

• Panaskan cetakan waffle pada suhu 150 derajat Celcius.
• Campurkan tepung, garam, bakin powder, adik rata
• Masukkan susu cair, telur dan mentega yang sudah di cairkan lalu duduk rata
• Ketika cetakan waffle sudah panas oleskan di atas cetakan
• Tuang adonan waffle ke dalam cetakan waffle
• Masak dan tunggu beberapa menit sampai waffle berwarna kecoklatan, dan bagian luarnya mulai mengeras
• Angkat dan sajikan waffle dengan toping sesuai dengan seleramu. Bisa dengan butter, sirup, atau ice cream.